Tartar biftek je klasično i luksuzno jelo koje oduševljava ljubitelje mesa širom sveta. Korene vuče još iz Mongolije, ali se smatra da zapravo potiče iz Francuske i da se prvi put pojavilo u renomiranim restoranima početkom 20. veka. Zanimljivo je i privlačno i zbog mogućnosti da se začini prilagođavaju po želji gosta. Iako na prvi … Pročitaj više
Autor: Milica Stefanovic
Pripremanje roštilja nije samo pečenje mesa i priprema obroka. To je ritual, prilika za druženje i razgovor uz hladno pivo ili drugo piće po izboru. Čim grane prvo prolećno sunce, drugari odmah pitaju ,,kada ćemo da bacimo neki roštilj?”. I tu odmah kreću dogovori i pripreme. Koliko god se činilo da je svaki roštilj isti … Pročitaj više